Jas．愛食

今天要介紹的這家店是意外在出發前幾天看到社團有人分享的

那時看到心想也太酷了吧！

生平只吃過炸豬排，倒是沒有吃過炸牛排這咚咚

立刻換了行程決定來去瞧瞧～

由於當天在台場逛得太晚，

所以我們來到牛かつ もと村位於新宿的地下室小店，

已約莫九點多，門口還是大排長龍的

但瞄了一下門口寫的營業時間寫著到晚上九點，

排的人還是超多的，而不久後也有店員跑出來幫我們先做點餐

想想難道是店家看那麼多人在排隊，所以不知該怎趕人嗎？！

雖說如此，不過要前往的人建議還是早點去吧！

▲菜單

依１３０ｇ、２００ｇ、２６０ｇ的三種套餐組合，

２００ｇ的為限量套餐，我們去的時候已經沒有了，

而有寫「NO yam」的代表是這套餐是沒有附山藥泥，價差１００日幣 

山藥泥可以用來拌飯吃

價格約莫介於台幣４００～６００元之間，

除了這些之外，如果吃不夠的話還可以額外加點炸牛排唷！

基於嚐鮮怕踩雷，我跟阿閃分別點了１３０ｇ的兩個套餐

一進去店裡，每張桌上就放著一個個小火爐

▲不含山藥泥的１３０ｇ套餐

炸牛排本尊！！

外面炸酥酥的，但是裡面還是有點生的，怕太生的朋友可別急著吃壓！

接著就邊烤邊吃溜，

在烤盤的四角有些許的油，

烤的同時別忘了要沾點到中心烤，避免肉焦了

熟度可自行斟酌拉

個人覺得烤到個7、8分熟，就挺美味的呢

▲一陣陣噗滋噗滋的聲音，讓人口水流滿地壓

醬料方面，有給兩種

一種是一般醬油，可以混著炸牛排盤上的芥末調味

而另外一種，看起來很像蒜蓉醬，

但吃起來不會膩又帶了點嗆辣的芥末味

如果想吃原味點的話，桌面上也有玫瑰鹽可以搭配

雖然牛肉有被炸過，

但吃起來並沒有太過油膩，沾點醬配飯吃整個就很搭呢！大滿足～

在此，也給大食的朋友建議，

可以選擇點到２６０ｇ的套餐或是加點，因為１３０ｇ吃完真的沒說很飽壓

最後回去旅館前，還跑去Lawson去買消夜

【 店家資訊 】

牛かつ もと村(新宿店)

地址：東京都 新宿区 新宿 3丁目32-2 B1F

營業時間：11:00~21:00

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